Na tarde dessa quinta-feira (4), aconteceu o IV Encontro de Nutricionistas do Mesa Brasil e Banco de Alimentos de Brasília.
A ação educativa que ocorreu no auditório do SESC Presidente Dutra, retratou sobre a educação alimentar e nutricional e avaliação nutricional da população beneficiada pelo Banco de Alimentos.
A palestra foi iniciada pela nutricionista Shirlei de Jesus do Instituto Pro Nutrição que deu dicas de boas práticas nutricionais tanto para por em prática com os beneficiários, quanto para os próprios profissionais da área.
“A Educação Alimentar e Nutricional empodera as pessoas e a partir dessa atividade elas transformam as suas vidas”, afirmou Shirlei de Jesus. “Não é simplesmente passar uma informação, é tocar naquela pessoa, com sentidos, com cultura na sua diversidade, com isso que as pessoas tomarão consciência da importância de uma boa alimentação, e poderão mudar quadros de obesidade e diabetes tão presentes no Brasil”, ressaltou a nutricionista, sobre a importância da palestra.
Além dessa ação, o BA apresentou uma prévia sobre o estudo que está sendo realizado sobre o estado nutricional dos beneficiários. Através dessa pesquisa farão o levantamento de dados com todo o diagnostico nutricional. Será enviado um questionário no dia 8 de abril para o e-mail do nutricionista cadastrados no Banco de Alimentos que deverá ser preenchido pelo profissional e enviado até o dia 10 de junho.
Esta pesquisa auxiliará o Banco a melhorar ainda mais a distribuição dos recursos e da vida nutricional dos beneficiários. “Conhecendo o perfil nutricional do público, a gente consegue aperfeiçoar as políticas públicas, conseguimos atender melhor as pessoas de acordo com a necessidade,” afirmou Lidiane Matos, diretora de segurança alimentar e nutricional da Ceasa-DF.
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