De onde vem?

Ancorado na forma eficiente e transparente de captar e doar alimentos para a população em vulnerabilidade, o Banco recebe alimentos de diversas fontes para atendimento a Instituições filantrópicas e famílias devidamente cadastradas.

EIXO DESPERDÍCIO ZERO

Dentro da Ceasa, nas feiras, no campo e na cidade, alimentos fora do padrão de comercialização, muito maduros ou levemente danificados são geralmente descartados, o que representa grande desperdício. Para reduzir esse descarte desnecessário, o Banco de Alimentos de Brasília recolhe, seleciona e dá uma destinação digna a esses alimentos distribuindo para Instituições que atendem pessoas carentes.
Podem fazer doações: agricultores, empresários que comercializam na Ceasa ou outras feiras do DF, produtores rurais no campo, órgãos de fiscalização sanitária, etc.

EIXO AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS

O Governo Federal, por meio do Ministério da Cidadania ou da CONAB e o Governo do Distrito Federal, disponibilizam recursos financeiros para a Secretaria de Agricultura, Abastecimento e Desenvolvimento Rural e a EMATER realizarem as compras dos alimentos da agricultura familiar e doar ao Banco de Alimentos. Esse, por sua vez, faz a logística de recebimento e distribuição qualificada dos alimentos as Instituições devidamente cadastradas e monitoradas.

EIXO DOAÇÃO SOLIDÁRIA

Empresas privadas, órgãos públicos federais e distritais realizam eventos e campanhas com arrecadação de alimentos diversos e doam ao Banco de Alimentos, que fica responsável por toda logística de recebimento, classificação e distribuição dos alimentos arrecadados para as Instituições previamente cadastradas no Programa.